上周（4月29日—5月5日），市商务委重点监测的生活必需品价格中猪肉价格以跌为主，蔬菜、粮、油、牛奶以稳为主，鸡蛋价格持续在低位，禽肉价格微涨。

猪肉批发价格继续下跌，零售价格涨跌互现。据监测，上周白条猪批发价19.42元/公斤，周环比跌1.07%，跌幅较上期减缓；五花肉批发价22元/公斤，周环比跌2.22%，跌幅继续扩大。由于猪肉批发价格持续下降，屠宰量减少，造成部分猪肉零售价格逆势上行，猪肉零售价格涨跌互现。据监测，上周超市精瘦肉零售价格33.4元/公斤，周环比涨0.21%；五花肉零售价格32.08元/公斤，周环比跌0.22%。农贸市场精瘦肉零售价格32.67元/公斤，周环比跌0.67%；五花肉零售价格28元/公斤，周环比涨2.45%。受天气转暖影响，肉类消费减少，猪肉价格或继续下跌。

蔬菜批发价格持平，零售价格小幅上涨。据监测，上周30种批发市场监测蔬菜价格“12涨15跌3持平”，在过季蔬菜上市量减少、价格大幅上涨和当季蔬菜大量上市平抑价格的双重作用下，蔬菜批发均价3.92元/公斤，周环比持平。其中，南瓜、菠菜、莴笋等蔬菜批发价格分别为2元/公斤、2.5元/公斤、1.8元/公斤，分别以15.61%、8.70%、5.88%的涨幅领涨；茄子、圆白菜、青椒等蔬菜批发价格分别为4.1元/公斤、1.24元/公斤、4.12元/公斤，分别以4.65%、3.88%、3.74%的跌幅领跌。据监测，30种农贸市场监测蔬菜零售价格“16涨12跌2持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.34元/公斤，周环比涨0.79%。其中，油菜、洋葱、菜花等蔬菜农贸零售价格分别为5.28元/公斤、4.67元/公斤、4.88元/公斤，分别以12.34%、7.85%、5.40%的涨幅领涨。随着大量当季蔬菜上市，蔬菜价格或将微跌。

粮油批零价格总体稳定。据监测，上周粮食批发均价4.34元/公斤，周环比涨0.23%。其中，粳米批发价格4.47元/公斤，周环比涨1.13%，籼米批发价格4.42元/公斤，周环比持平，面粉批发价格4.13元/公斤，周环比跌0.24%。据监测，上周粮食零售均价6.36元/公斤，周环比持平。其中，大米和面粉零售价格分别为6.35元/公斤、6.36元/公斤，周环比均持平。另据全市100个粮油监测点数据显示，小麦、玉米、油菜籽、稻谷收购价分别为2.46元/公斤、1.92元/公斤、5.30元/公斤、2.82元/公斤，周环比均持平。据监测，上周桶装食用油批发均价12.73元/公斤，周环比涨0.23%。其中，豆油、菜籽油批发价格分别为9.2元/升、11.92元/升，周环比分别跌1.18%、0.58%，花生油、调和油批发价格分别为20.5元/升、9.3元/升，周环比均持平；上周桶装食用油零售均价16.74元/升，周环比持平。其中，花生油、调和油零售价格分别为26.31元/升、14.14元/升，周环比均持平，豆油零售价格11.86元/升，周环比跌0.25%，菜籽油价格14.63元/升，周环比涨0.14%。目前，粮油供应充足，价格将在一定时期内基本保持稳定。

鸡蛋批零价格和牛奶价格基本稳定。据监测，上周鸡蛋批发价格6.2元/公斤，周环比持平，农贸市场零售价格9.87元/公斤，周环比跌0.40%。上周牛奶价格10.8元/升，周环比持平。鸡蛋批发价格处于较低价位，或将持续一段周期。

禽类价格微幅上涨。据监测，上周白条鸡批发价格为17.4元/公斤，周环比涨0.58%，农贸市场零售价格18.11元/公斤，周环比持平；白条鸭批发价格14.99元/公斤，周环比涨0.67%，农贸市场零售价格15.89元/公斤，周环比涨1.40%。

备注：粮油监测点监测品种品级均为普通三级。

送：委领导（熊、陈、刘、廖、孙）、办公室、市场体系建设处、市场秩序

    处、服务业发展处、粮油调控管理处、保供应急处。